Um sonho de cidade chamada Bordeaux

Vou começar a introduzir uma nova cidade a vocês aqui, afinal, foi minha primeira vez na famosa e linda região de Bordeaux. Sempre (mas sempre mesmo) fui apaixonada pelos vinhos de Bordeaux e conhecer de perto algumas vinícolas incríveis da região, foi sensacional. Como agora estou fazendo o curso de formação de sommeliers, foi ainda mais sonho fazer essa viagem. Bordeaux foi uma linda surpresa e mal posso esperar para voltar e conhecer mais vinícolas. Foi tudo lindo e estou ansiosa para compartilhar essas informações com vocês.

Chegamos em Bordeaux de trem. Um trem rápido saindo da estação de Montparnasse lá em Paris. Levou cerca de 2h para chegar à estação principal de Bordeaux. Se viéssemos de carro, essa viagem duraria cerca de 6h. Ficamos hospedadas no rio em um barco chamado Barge Tango Peniche e também em um hotel chamado Golden Tulip. Visitamos 6 vinícolas e conhecemos diversas cidades minúsculas da França, que tenho certeza que poucas pessoas conhecem. Vale para segundo e foi demais ver tudo isso de perto. Vou contar sobre tudo aqui nos próximos posts.

Bordeaux é uma região privilegiada que o clima e o solo contribuem para que alguns dos melhores vinhos do mundo sejam produzidos. Estou falando de vinhos como Petrvs, Château Margaux, Château d’Yquem (que visiteeeeii, aguarde o post), Lafite e muitos outros. Todos esses estão em Bordeaux e muitos outros. Maravilhoso conhecer tudo isso. Bordeaux conquistou meu coração e já quero voltar para ir em outras vinícolas. Foi demais. Apertem os cintos, pois agora começo a contar sobre tudo que conheci nessa viagem pela região de Bordeaux, no coração da França.