Roteiro de 4 dias pelo Vale do Loire, na França
Fiz essa viagem há mais de dois anos atrás, mas te garanto que tudo está como eu vi, pois há séculos que as coisas por lá não mudam muito (hahahaha). Estou falando de uma região que tem história, uma região que reis e rainhas deixaram suas marcas por lá, em cada um dos belíssimos castelos que existem por lá. O Vale do Loire é uma das regiões mais românticas que podemos encontrar para visitar, com certeza a mais romântica da França toda (e olha que para eu falar isso, é que a disputa foi muuuuito acirrada). Lá se come bem, se dorme bem, se bebe bem, se namora bem, se diverte bem e se apaixona bem. Quer coisa melhor? Vou passar para vocês como foram os dias que fiquei por lá em um roteiro de 4 dias.
Saímos de Paris mais ou menos na hora do almoço. Alugamos um carro, pois o senhor Alexandre gosta de dirigir enquanto estamos viajando. Poderia ter sido com um trem, bem mais rápido e os valores acabam saindo bem parecidos. Mas cair na estrada em alguns momentos e em alguns lugares, não tem preço. De carro, podemos parar em qualquer lugar e ver o que quisermos e o que nos chamar a atenção. No caso, o Vale do Loire fica ao sul de Paris, então é como se estivéssemos descendo a França.
Ao chegar na região, você escolhe qual cidade será a sua base durante os dias em que estiver por lá. Nós escolhemos Amboise por alguns motivos, mas poderia ter sido Tours também, que tem até mais estrutura que Amboise, mas não tem o seu charme. Amboise foi a escolha perfeita para nós, pois é uma cidade menor, conseguimos nos hospedar do lado do Château de Amboise (que já vou falar dele para vocês) e em cada dia de jantar, escolhemos um bistrô diferente. Posso e preciso admitir que o que comemos em um deles, foi uma das melhores refeições que já comi na vida. Por isso, se eu tivesse que indicar uma das duas cidades para vocês, com certeza seria Amboise. Para se hospedar, existem opções mais chiques e elegantes, como a de se hospedar em um dos castelos. Alguns deles possuem quartos para os hóspedes.
Bom, o primeiro dia sair de Paris e ir de carro até o Vale do Loire. Chegamos já mais pro final do dia e já escurecendo. Lembrando que fomos em novembro, que já fazia bastante frio (em alguns lugares bem no interior da França, pegamos neve e na Suíça, pegamos muita neve) e escurece mais cedo mesmo. Deu para ir caminhar na cidade, conhecer alguns lugares e conhecer nosso primeiro bistrô. L’Épicerie, que fica bem em frente ao castelo, numa rua pouco movimentada de noite e que tem diversos cafés e até bares, mas como estamos no interior, tudo fecha bem cedo por lá. Então, se quiser comer bem, recomendo que vá cedo e mesmo antes de ir, faça uma reserva. Geralmente, existem duas pessoas trabalhando, ou três no máximo. Uma servindo e outra cozinhando. Por isso, o esquema é pra lá de especial.
No segundo dia, nos concentramos em dois castelos que ficavam na mesma região e queríamos conhecer. Mas antes, demos uma passadinha para fazer um passeio numa cave da região que se chama Cave du Vouvray. Foi uma visita rápida, mas saímos de lá com duas garrafas de um espumante maravilhoso. Depois seguimos aos castelos. Château de Langeais e o Château de Villandry. O Château de Langeais tinha bem cara de castelo mesmo. Na parte de fora tinha espaço para om fosso e também aqueles portões que sobem e descem com uma corrente. Deu para saber exatamente como tudo era naquela época em que pessoas viviam ali. Conseguimos fazer a visita nele, conhecendo tudo por dentro, vimos armaduras e muitos móveis da época, o que nos fez sonhar ainda mais. Depois fomos passear pelo jardim. Vimos algumas partes antigas como escadas, um esquema de caixa de água e lá o jardim não era tão grande e nem tão majestoso. Mas valeu a pena conhecer porque tivemos a sensação de estar na Idade Média.
Depois fomos ao Château de Villandry. Devido a época e ao pouco fluxo de turista (outro detalhe importante é que nessa época, o Vale do Loire fica mais vazio, por causa do frio e por todo mundo preferir a primavera para ver os jardins floridos), esse não estava aberto para visitação em seu interior, apenas o jardim. Mas somente o jardim, já foi suficiente. Um dos mais lindos que já vi, não consigo imaginar a beleza e os aromas durante a primavera. Lindo demais. Enorme, a gente caminhava e ele não tinha fim. Há uma espécie de bosque por lá também, que rendeu fotos lindas.
Depois voltamos para Amboise e fizemos reserva no restaurante que eu sonho com ele até hoje. La Fourquette. Ele fica bem no centrinho de Amboise, em uma rua quase deserta (assim como todas as outras), em uma esquina. Um restaurante sem luxo, seguindo os padrões de cardápio enxuto (algo como duas opções de entrada, duas de prato principal e duas de sobremesa), comi um porco cozido com legumes em um molho X que eles fazem lá, que estava de comer de joelhos, rezando. Um detalhe importante! Tudo regado a muito vinho francês. Não se esqueça que, uma vez na França, é sua obrigação beber vinhos franceses.
No terceiro dia fomos para a região de outros dois castelos. O primeiro que visitamos naquele dia foi o Château de Chenonceau. Um dos lugares mais lindos da vida, totalmente cênico, com uma paisagem fantástica. Ele foi construído em cima do Rio Cher, que é um afluente do Rio Loire e existem arcos que sustentam o castelo. É algo impressionante. Nesse conseguimos também fazer a visita por dentro e vimos que muitos reis famosos estiveram por lá. Ele é considerado o castelo mais feminino da França e por ter sido residido por diversas damas. Catherine de Médicis talvez seja a moradora mais famosa que esteve por lá. Como se não bastasse toda sua beleza, ele ainda tem um jardim surreal. Fizemos fotos maravilhosas por lá, que estava tudo com as cores do outono (as minhas favoritas).
Depois, fomos ao castelo mais lindo de todos, na minha opinião. Château de Chambord. Ele é enorme, lindo e com um jardim que serviu de modelo para muitos outros. Era o queridinho do rei Francisco I, isso há mais de 500 anos atrás. Esse castelo mexeu muito comigo e até fiquei meio paralisada com sua beleza. Muitos reis ajudaram a construir e criar esse castelo, mas Francisco foi o que mais fez por ele. daqueles lugares que a gente pode (e deve) ficar horas admirando cada detalhe, olhando e tentando entender tudo que existe por lá. Abra seu coração para a energia que esse castelo vai te proporcionar. É tudo maravilhoso! Nem tenho muito mais para falar dele, porque as palavras me faltam.
Ao final desse dia, fomos em outro bistrô. Esse por sua vez, também ficava no centrinho fofo de Amboise e era comandado por um casal. A mulher ficava na cozinha e o marido ficava servindo as mesas e trazendo a conta. Trabalho de verdade e sério. Esse se chama La Pause du Temps e comemos muuuuito bem por lá também. Mesmo esquema de sempre. Comida perfeita. Vinho perfeito. Cardápio enxuto. Experiência memorável.
No quarto dia, como já íamos embora, fomos ao Château de Amboise, que ficava praticamente do lado do nosso hotel (que era um mini château e se chamava Les Manoir des Minimes, uma graça e super recomendo). O que pouca gente sabe é que a visita nesse castelo é especialmente obrigatória. Se você tiver apenas um castelo para visitar no Vale do Loire, deve ser esse. Te conto já o porquê. Além de um dos castelos com mais cara de castelo, ele tem uma vista privilegiada do Rio Loire, então já sabemos o porquê de ele ter sido construído ali. Uma vista panorâmica de quando os inimigos estivessem chegando.
Além disso, você sabe quem este enterrado lá? Nada mais, nada menos do que Leonardo da Vinci. Sim. Esse Leonardo. O Leonardo que pintou a Monalisa, o quadro mais valioso e famoso do mundo. Leonardo da Vinci, o gênio. Ele está enterrado na Capela de St. Hubert, em um túmulo simples, sem proteção. Algo totalmente surreal. “Como não existem filas aqui para ver o túmulo dele?” foi a única coisa que conseguimos pensar. Éramos só nós dois e uma das pessoas mais geniais que já passaram em nosso planeta. Simples assim.
Depois de toda essa experiência maravilhosa, nos preparamos para pegar a estrada novamente. Íamos em direção a região da Borgonha para cruzar e entrar na Suíça. Essa viagem foi maravilhosa e dei todos os detalhes para vocês. Caso tenham mais alguma dúvida, é só me escrever. Sei que existem muitos outros castelos, dezenas de outros. Mas escolhemos esses e fiquei feliz com nossas escolhas.
Quem sabe numa próxima viagem a gente consiga conhecer outros, tão lindos como todos esses. Boa viagem!
