Pousada do Cedro, em Santo Antônio do Pinhal
Antes de mais nada, quero dizer que se você ainda não conhece essa cidade fofa que fica no coração da Serra da Mantiqueira, não sabe o que está perdendo. Santo Antônio do Pinhal, como o nome já diz, é especial para os casais. Mas famílias e grupos de amigos são bem vindos também. Como todas as cidades de serra, tem uma cidade fofa e pequenina, com restaurantes incríveis e passeios agradáveis para fazermos o dia todo. Mas também, possui pousadas maravilhosas que se optarmos por ficar lá o dia todo, tudo bem também. Mas a pousada precisa ser A Pousada. E hoje quero dar uma dica para vocês, sobre uma dessas pousadas perfeitas que nós ficamos com vontade de morar lá. Se chama Pousada do Cedro.
A partir do momento em que fizer sua reserva na Pousada do Cedro, prepare-se para ter um final de semana de relax e se desconectar do resto do mundo. Pode levar seu vinho, ou pode escolher um da carta que eles têm por lá. Seu celular talvez não tenha sinal, mas caso necessite, o WiFi da pousada é como o nosso de casa. Vá sem levar trabalho para fazer ou algum compromisso. Vá com a legítima intenção de descansar e passar momentos deliciosos ao lado de quem você ama. Se prepare para dormir agarradinho, beber bons vinhos, comer muito bem, não ter hora para despertar e curtir a natureza por todos os cantos.
Acordar com o canto dos pássaros e ter vistas incríveis da Serra da Mantiqueira, são apenas algumas das coisas que irão nos deixar felizes. Todos os quartos da Pousada do Cedro são especiais e perfeitos para quem busca conforto, elegância e relaxamento. Em todos os quartos, os detalhes foram pensados e podemos ver todos os cuidados que eles tomaram ao criar um ambiente tão acolhedor para todos os hóspedes. Encontramos uma cama gigante com vista para a Serra, com janelas e portas de vidro (que ficam vedadas com cortinas especiais quando quisermos dormir), encontramos lareira, uma varanda enorme e linda com rede e algumas cadeiras. E também encontramos um banheiro lindo e dependendo do modelo de quarto que você escolher, pode ter um ofurô com vista para a serra também.
A estrutura dos quartos é ótima e seguem a mesmo esquema de excelência da Pousada do Cedro no geral. Como disse sobre os quartos, se aplica ao resto, que são os detalhes muito bem pensados e como podemos sentir esse cuidado em criar uma atmosfera de conforto para encantar os hóspedes. Ao caminharmos pelos ambientes da pousada, externos ou internos, podemos ver isso nitidamente. A área onde o café da manhã é servido, foi dividida em duas partes. A parte de dentro, onde o hóspede pode tomar café sem se preocupar com mais nada, e a parte de fora que fica embaixo de um pergolado lindo, todo cheio de plantas e flores se enrolando nele. É para nos avisar que nosso dia está começando com o pé direito (hehehehe). Nas opções, tudo que precisamos. Frutas frescas, pães feitos lá (nossa, como estavam ótimos), sucos, frios, opções quentes e mais, muito mais.
De noite, nesse mesmo local, funciona o restaurante da Pousada do Cedro. Para as noites frias (vantagem de estar na serra, ai que delícia), podemos ficar quentinhos para jantar ao redor da lareira. No cardápio, podemos encontrar variados pratos que com certeza vão agradar todos os tipos de paladares. A inspiração do cardápio é para a gastronomia mediterrânea com um olhar especial para a Itália. Então, se você gosta desse tipo de comida, vai amar. Dois detalhes importantes que não podemos deixar passar. Eles dão preferência aos produtores locais e pequenos, então os produtos que entram na cozinha são de alta qualidade. E outra coisa, tudo é feito ali mesmo, o que nos brinda com mais personalidade nos pratos.
Falando da parte externa da Pousada do Cedro, vamos encontrar uma piscina com uma vista incrível para a Serra da Mantiqueira. Como se não bastasse a piscina, também tem uma hidro com essa mesma vista. A água da piscina é cuidadosamente mantida em uma temperatura boa (por volta dos 26oC) para que a gente não sofra muito quando sair de lá (mesmo nos dias mais frios) e se essa temperatura não for suficiente, podemos recorrer à hidro que fica com uma temperatura ainda mais alta. Para aquelas pessoas que amam se cuidar e amam receber uma massagem, com agendamento prévio é possível realizar procedimentos na parte do SPA da Pousada do Cedro. Eles também contam com duas saunas, uma seca e outra úmida, que funcionam o ano todo para todos os hóspedes.
O terreno onde está localizada a Pousada do Cedro é bem privilegiado. No caminho para o Pico do Agudo (uma das atrações mais visitadas da cidade de Santo Antônio do Pinhal), estamos realmente e literalmente no meio do mato, com natureza por todos os lados. Se fizermos uma trilha dentro da pousada, vamos chegar a um apiário, onde os proprietários cuidam de milhares de abelhas e o mel produzido lá, é o mesmo mel que podemos provar no café da manhã ou levar um pote para casa.
A verdade é que só de estar na Pousada do Cedro, a gente já relaxa. Tão bom respirar o ar puro da Serra de vez em quando. Tão bom curtir uma noite mais fria (para podermos beber vinho e comer pratos bem quentes) com dias ensolarados (daqueles que podemos até pegar uma cor na beira da piscina). Tão bom curtir momentos agradáveis e já adianto que se você estiver com outros casais de amigos, cada um fechando um quarto, vocês vão aproveitar ainda mais. Uma pousada com excelência no atendimento, nas acomodações, nos pratos do restaurante, em tudo. Não dá para achar um cisco de defeito por lá. Sim, a Pousada do Cedro é um daqueles lugares perfeitos que a gente recomenda com todas as estrelinhas e indica para todo mundo. Afinal, o que é bom, a gente compartilha.
Pousada do Cedro
Estrada do Pico Agudo, km5. Santo Antônio do Pinhal. São Paulo. (12)3666.1713