Categoria de Enobacana

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Vinícola Góes e Expo São Roque

14 de novembro de 2016
Todo mundo que mora em SP sabe que São Roque tem algo que atrai milhares de pessoas para lá durante o ano todo: a famosa rota dos vinhos! São várias vinícolas (pequenas e grandes) e destilarias, todas na mesma estrada. O difícil é escolher quais visitar e quais fazer as degustações.Não pense que existe somente aquele vinho suave para degustar. Existem bons vinhos secos de…

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10 lugares para casais em Sâo Paulo

26 de setembro de 2016
Leia essa lista escutando suas músicas românticas favoritas. Como One (U2), Sugar (Maroon 5), All My Love (Led Zeppelin), Like I'm Gonna Lose You (Meghan Trainor), Maybe (Janis Joplin), Young and Beautiful (Lana Del Rey)... etc. Eu escolhi Easy, do Faith no More e I'll Be There For You, do Bon Jovi. <3 loooove is in the air... (and I'm not breathing! hahahaha)Existem alguns lugares…

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Le Baratin x Le Verre Volé

20 de setembro de 2016
Muita gente tem me pedido para contar mais sobre esses dois wine bars que conheci em Paris. Então, resolvi fazer algumas comparações entre eles, com as minhas impressões sobre os lugares que eu queria muito conhecer.Quem me contou sobre eles, foi um amigo espanhol (que conheci na Suíça, olha a zona) que estava morando em Paris e ele, sabendo que sou apaixonada por vinhos, me…

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Vinícola Ravanello – Gramado

09 de junho de 2016
Essa vinícola fica pertinho de Gramado e vale a pena a visita. Quando pensei em fazer uma visita por alguma vinícola do sul, pesquisei e vi que a maioria ficava longe de eu estaria hospedada. Queria dar esse check na minha lista e fiquei frustrada quando percebi que talvez não seria possível. Mas continuei pesquisando e encontrei uma, que ficava perto do centro de Gramado.…

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Taça certa para seu vinho

07 de Abril de 2016
Tipos de taças para cada vinho São muitas. Mas muitas mesmo. Como sempre digo, beber vinho é uma arte. Não basta apenas tirar a rolha e virar o líquido em qualquer recipiente. Não, não. Vou contar coisas aqui, que tenho certeza que nem imaginavam o porquê, mas há um estudo complexo para cada item dentro dessa coisa bacana chamada Enologia. Vamos escolher as taças! Basicamente...…

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Vinhos – Dicas Básicas

07 de Abril de 2016
Vinhos - Dicas Básicas Para saborear um vinho, não basta apenas tirar sua rolha.  E devo dizer que não existe o melhor vinho. Existe aquele vinho que você mais gosta! Isso é um fato! O vinho é um líquido delicado, cheio de frescura e com detalhes (muitas vezes pequenos) que fazem sim a diferença quando ele vem para sua boca. Cada tipo de vinho tem…

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